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SEPPIA PULITA MAROCCO 1500/2000
Seppia pulita Marocco
FORMAGGIO ALLA BIRRA "SBIRRO"
L’originale Sbirro è il primo e unico formaggio prodotto esclusivamente con Birra Menabrea. Un formaggio dal profumo intenso e persistente dove si mescolano inusitati sentori di lieviti e di malga. Di sapore delicato ma con un carattere spiccato presenta un retrogusto piacevolmente amarognolo-luppolato di gradevole sorpresa.
SPALLA COTTA SGRASSATA ALBA BAULETTO
SPALLA COTTA SGR.ALBA BAULETTO(BO)
CLEANED CUTTLEFISH 200/400 MOROCCO 8kg(GF)
From lean meat and low cholesterol, they are excellent for low calorie diets having a high satiating power and low energy density.
SEPPIA PULITA MAROCCO 1000/1500
Seppia pulita Marocco
SALSA GUACAMOLE 6pzX800gr(FO)
SALSA GUACAMOLE 6pzX800gr(FO)
OCTOPUS MOROCCO T7 IQF 12 kg
Octopus T7 Morocco frozen in IQF
FORMAGGIO LUNATICO
Il nome Lunatico rispecchia perfettamente le diverse fasi in cui si può degustare, proprio come la luna ha le fasi lunari, anche il Lunatico cambia con il prolungarsi della stagionatura. Dopo un lungo riposo su assi di abete si presenta più gessoso verso il centro della forma e più morbido vicino alla crosta facendo si che degustandolo si scoprano aromi unici e profumi particolari.
SALSA BARBECUE FUME`IN BUSTINE
I profumi e i sapori decisi del pomodoro e del peperone, mescolati ad arte con gli aromi naturali, danno vita, nella salsa Barbecue Gaia, ad una fresca specialita’ utilizzata come condimento, da abbinare alla carne cotta alla griglia.
OCTOPUS MOROCCO T6 IQF 12 kg
Octopus T6 Morocco surgelato in IQF