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CINGHIALE POLPA
Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto
ONION RINGS 1kg
Onion rings breaded, pre-fried and frozen 1kg
EXTRA FRENCH FRIES 2,5kg
Classic French fries 9,5x9,5 mm coated, pre-fried and frozen 2,5kg
WE LOVE CRUNCHY 750g
Pre-fried and frozen potato sticks 750g
PROSCIUTTO COTTO GRAN ROSA
Prosciutto cotto scelto, senza lattosio glutine e polifosfati aggiunti
FORNO GEMINI 4/N
Robusto ed essenziale garantisce per ogni cucina una cottura uniforme grazie alla doppia ventilazione, anche con volumi importanti sia con impasto fresco che pre-congelato.
PULLED PORK SURGELATO
Piattto leggendario del profondo sud USA, realizzato con spalla di maiale portata a magro, aromatizzata e marinata a puntino, quindi
affumicata alla brace e infine sfilacciata. Un classico della lenta cottura
EXTRA CRISPY KINGS FRENCH FRIES 2,5kg
Extra crunchy french fries, with skin, pre-fried and frozen 2,5kg
RUSTICI IN NATURAL 2,5kg
Chunks’ potaatoes seared and frozen 2,5kg