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RUSTICI IN NATURAL 2,5kg
Chunks’ potaatoes seared and frozen 2,5kg
EXTRA FRENCH FRIES 2,5kg
Classic French fries 9,5x9,5 mm coated, pre-fried and frozen 2,5kg
WE LOVE EXTRA-FINE 750g
Pre-fried and frozen extra-fine stick potatoes 750g
WE LOVE RUSTICHE 750g
Potatoes “steakhouse” pre-fried and frozen 750g
FREEZER A POZZO FR 400
Congelatore statico a pozzo porta cieca battente
FORNO GEMINI 4/N
Robusto ed essenziale garantisce per ogni cucina una cottura uniforme grazie alla doppia ventilazione, anche con volumi importanti sia con impasto fresco che pre-congelato.
PORCHETTA DI ARICCIA IGP TRONCHETTO 1/2
I tronchetti, disossati salati e frizionati a mano, sono tagli di carne provenienti da suini di sesso femminile, accuratamente selezionati.
La carne, resa morbida dal massaggio manuale, viene speziata e legata artigianalmente con lo spago per alimenti in fibra naturale.
ONION RINGS 1kg
Onion rings breaded, pre-fried and frozen 1kg
DATTERINO GIALLO AL NATURALE 400 GR
Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.
Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.