There are 36 products.
RAVIOLONI ASIAGO CHEESE AND RADISH 2kg
Large fresh egg pasta ravioli filled with Asiago DOP cheese and red radish from Treviso IGP, frozen, 2kg
RAVIOLACCI WITH PORCINI MUSHROOMS 3kg
Fresh egg pasta ravioli filled with porcini mushrooms, frozen, 3kg
CALAMARATA OF DURUM WHEAT SEMOLINA
Produced through bronze drawing and slow drying. The porous surface of the pasta retains the seasonings and enhances the flavors of the dish.
DURUM WHEAT SEMOLINA TRIA 3,5kg
Pasta drawn in bronze. The history of this format is really ancient, the term of the word "tria" comes from the Arabic "Ytria" understood as dry pasta, similar to a noodle with a width of 2 cm.
FORMAGGIO ALLA BIRRA "SBIRRO"
L’originale Sbirro è il primo e unico formaggio prodotto esclusivamente con Birra Menabrea. Un formaggio dal profumo intenso e persistente dove si mescolano inusitati sentori di lieviti e di malga. Di sapore delicato ma con un carattere spiccato presenta un retrogusto piacevolmente amarognolo-luppolato di gradevole sorpresa.
CRUSTACEANS TORTELLI 3kg
Fresh egg pasta tortelli filled with crustaceans, frozen, 3kg.
PANCIOTTI SCALLOPS AND PRAWNS 2kg
Fresh egg pasta pouches filled with scallops and North Sea shrimps, frozen, 2kg
FORMAGGIO ALLE ERBE AROMATICHE
Un formaggio dalle caratteristiche uniche. Le erbe aromatiche, selezionate accuratamente, conferiscono a questa toma un sapore delicato ed un aroma fragrante.
FORMAGGIO DE FLORIS AI FIORI
Prodotto esclusivamente con latte piemontese proveniente da allevamenti selezionati del territorio e impreziosito con fiori misti. La stagionatura su assi di abete nelle cantine Botalla consente di raggiungere profumi e aromi unici. Un formaggio nato per stupire palati gourmet.
FORMAGGIO AL PEPE COLORATO
Prodotto esclusivamente con latte piemontese proveniente da allevamenti selezionati del territorio e impreziosito con pepe colorato. La stagionatura su assi di abete nelle cantine Botalla consente di raggiungere profumi e aromi unici
Un formaggio nato per stupire palati gourmet.
FILLOIDEA PHYLLO-PASTRY 5kg
Frozen phyllo-pastry 5kg