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SPECK MONTAGNA SENFTER 1/2
Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Pero ogni prodotto c'è un'attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un'affumicatura leggera all'aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto.
Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo speck Sanfter proprietà uniche.
CHOCOLATE PIFFERO 70g
Puff pastry horn filled with hazelnut cream 70g
CUSTARD CORNETTO 120g
Classic croissant filled with custard, frozen raw, 120g.
CLASSIC CREAM & HAZELNUT CORNETTO 120g
Classic croissant filled with white cream and hazelnut cream, frozen raw, 120g.
ORIGINAL RIBS
Le Ribs sono delle costine di suino preparate con una miscela di spezie e altri ingredienti che le rendono molto saporite. Sono perfette per chi ama i sapori decisi e desidera esplorare la cucina d’oltreoceano.
MINI CUSTARD CROISSANT 40g
Mini puff-pastry croissant filled with custard 40g
GOLD BLEND PIZZA CRUST 250g
Pizza crust pre-cooked Gold Blend with rice flour, spread by hand and baked on refractory stone, 33cm 250g
BLACK&WHITE BRAID 100g
Puff-pastry braid filled with white and hazelnut cream 100g
CINGHIALE POLPA
Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto