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AUBERGINE PARMIGIANA 2kg
Frozen aubergine parmigiana 2kg
BAULETTI WITH CASTELMAGNO CHEESE 2kg
Fresh egg pasta filled with Castelmagno DOP cheese, frozen, 2kg
BAULETTI WITH SWORDFISH AND LIME 2kg
Fresh egg pasta parcels filled with swordfish and lime zest, frozen, 2kg
CRUSTACEANS TORTELLI 3kg
Fresh egg pasta tortelli filled with crustaceans, frozen, 3kg.
DATTERINO GIALLO AL NATURALE 400 GR
Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.
Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.
FILLOIDEA PHYLLO-PASTRY 5kg
Frozen phyllo-pastry 5kg
LOBSTER BAULETTI 2kg
Fresh egg pasta parcels filled with lobster, frozen, 2kg
MEAT CANNELLONI 3kg
Fresh egg pasta filled with meat, precooked and frozen, 3kg
PANCIOTTI AUBERGINE AND SCAMORZA 2kg
Fresh egg pasta pouches filled with eggplant cream and scamorza cheese, frozen, 2kg
PANCIOTTI SCALLOPS AND PRAWNS 2kg
Fresh egg pasta pouches filled with scallops and North Sea shrimps, frozen, 2kg
PASSATA POMODORO LA FIAMMANTE
La passata di pomodoro è realizzata solo con pomodori freschi selezionati con competenza e responsabilità, conferiti in azienda in tempi brevissimi dalla loro raccolta meccanica e lavorati con procedimenti innovativi che garantiscono di preservare l'alta qualità.
Una passata indicata per tutte le ricette più semplici e le cotture medie o brevi, grazie all'inimitabile, cremosa concentrazione
POMODORO PELATO SAN MARZANO AGRO SARNESE
Il Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese La Fiammante ha un sapore agrodolce equilibrato, un colore rosso vivo e una polpa consistente con pochi semi, esaltata dalla sapiente trasformazione in pelato. Competenza e responsabilità degli agricoltori e una rapida lavorazione consentono di mantenere intatti la fragranza e il profumo di un pomodoro unico e antico.