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ACETO BALSAMICO 250 ml
Balsamic vinegar
ACETO BALSAMICO 500ml
Modena balsamic vinegar I.G.P.
ACETO BIANCO 1LT POSPA(PO)
ACETO BIANCO 1LT POSPA(PO)
ACETO DI MELE 1/2LT (PO)
ACETO DI MELE 1/2LT (PO)
CACIO DIVINO
Formaggio di pecora semi stagionato, immerso nel vino rosso Sangiovese, forma regolare, crosta liscia colore violaceo, pasta bianca e compatta con lieve occhiatura, profumo persistente di uva, sapore delicato e vinoso.
CACIO FAENUM
Formaggio di pecora stagionato affinato in botte con fieno, forma leggermente irregolare, crosta colore muschiato, pasta bianca e compatta, profumo persistente e agreste, sapore aromatico ed equilibrato
GRAN CRU DI GROTTA
Formaggio di pecora stagionato in grotta naturale, crosta matura colore ocra, pasta color crema con lieve occhiatura irregolare, profumo intenso riconducibile alle muffe nobili presenti nell’ambiente naturale, sapore armonioso e gradevole.
GRANA PAD. GRAT.(SO)
GRANA PAD. GRAT.(SO)
GRANA PADANO 1/8 RISERVA 20mesi 4,5kg
GRANA PADANO 1/8 RISERVA 20mesi 4,5kg(SO)
GRANA PADANO SCAGLIE
GRANA PADANO SCAGLIE 4pzX1kg(SO)
LATTE PARZIALMENTE SCREMATO SORESINA CON TAPPO
Il latte Soresina proviene solo da allevamenti situati nelle immediate vicinanze della latteria Soresina. La certificazione di Filiera controllata testimonia che i più alti livelli di eccellenza sono rispettati nella mungitura, nella raccolta, in tutte le fasi di produzione.