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FARINA "00" BLU PIZZERIA 25kg
Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli.
Ideale per la classica pizza napoletana.
MULTIGRAIN TARALLIS 2,5kg
Crispy Multigrain Taralli with Extra Virgin Olive Oil, Traditional Apulian 2,5kg
CLASSIC TARALLIS 2,5kg
Crunchy extra-virgin olive oil classic taralli, traditional Apulian 2,5kg
PEAS EXTRA FINE
Orogel Peas Dolce Italia are cultivated in the most suitable regions, to offer a tender and delicate product.
EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL LAGGIU' 250ml
High-quality cold-pressed oil ideal for salads and various dressings. 250ml glass bottle
GRANELLA ALLE NOCCIOLE
Granella di nocciole perfetta per arricchire i tuoi impasti creando contrasti di consistenze e per decorare torte e dessert.
CALZONE PORCINI BISCUITS 2,5kg
Rectangular savory biscuit with extra virgin olive oil, onion calzone flavor, 2.5kg.
MANDORLE A FETTINE
Le mandorle a lamelle, o anche dette a fette, sono ottenute da mandorle naturali preventivamente sgusciate, sottoposte all'azione del vapore e dell’acqua bollente per l’eliminazione della buccia, quindi essiccate e affettate.
UVA SULTANINA
L'uva sultanina ha origine greca, turca o iraniana. E' un'uva bianca caratterizzata dal possedere acini piccoli, senza semi ed alto contenuto di glucidi. Gli acini si presentano di colore verde chiaro sebbene, giunti ad un elevato grado di maturazione, possano assumere una colorazione ambrata ed un elevato grado di contenuti zuccherini.
FAVE PICCANTI
Fave essiccate aromatizzate con il peperoncino.
Ottimi stuzzichini per birreria e pub.
TARALLI AL PEPERONCINO
Tarallino tradizionale con aggiunta di peperoncino frantumato, prodotto da forno ottenuto dalla antica ricetta barese che ci offre un prodotto finale particolarmente profumato e fragrante.
SUNFLOWER SEEDS OIL LAGGIU' 25lt
High-quality frying oil. In a 25-liter tin can