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FARINA "00" BLU PIZZERIA 25kg
Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli.
Ideale per la classica pizza napoletana.
SALE IN BUSTINE MONODOSE
Bustine di sale confezionate singolarmente.
PEAS EXTRA FINE
Orogel Peas Dolce Italia are cultivated in the most suitable regions, to offer a tender and delicate product.
EXTRA WONDERS CHIPS 2,5kg
Coated, pre-fried and frozen extra crispy corrugated chips 2,5kg
PEELED MINIROMA 800g
Miniroma cherry tomatoes peeled in tomato sauce 800g
TWININGS VERDE PURE GREEN TEA
Pregiato tè verde dal gusto rinfrescante.
Adatto per un delizioso ristoro in ogni momento della giornata.
ZUCCHERO DI CANNA
L'inconfondibile dolcezza tropicale della pregiata qualità Demerara: cristalli regolari di un intenso colore ambrato regalano dolci sensazioni agli amanti dei sapori naturali
CUOR DI CEREALI 1kg
Mix of cereals and seeds to mix with flours 1kg
IODIZED COARSE SALT
Iodized coarse salt
PUCCIA 125g
Puccia pre-cooked: semolina bread, round and spread by hand. Tipically crunchy, alveolate inside and with crumb, diameter 13cm, 125g
FARINA SENZA GLUTINE
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.
EXTRA STEAKHOUSE CHIPS 2,5kg
Coated, pre-fried and frozen extra chips2,5kg