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There are 18 products.
'0' PURE GOLD W23O FLOUR 1kg
Blend of soft wheat flours type '0', variety Pure Gold W230. 1kg Bag
PROSCIUTTO CRUDO FIOCCO
Il prosciutto crudo fiocco della Valtellina è ricavato dai tagli più pregiati delle cosce di alta qualità, la sua lavorazione rispetta fedelmente l’antica ricetta di famiglia. Il profumo inconfondibile, il gusto delicato e caratteristico, garantiscono un’esperienza unica. La forma pressata a mattonella, disossata, garantisce infine alta resa al taglio e fette uniformi dall’inizio alla fine.
PASTA FILATA ILA 2 kg
Bayernland Ila is a medium aged, spun cheese. The taste is between sweet and tasty, typical of Pasta Filata cheeses. The Pasta is clear soft and melting.
TARALLI MULTICEREALI
Taralli multicereali
BLUE '00' FLOUR 25kg
Blend of type '00' wheat flours. Blue Bag 25kg
OLIVE OIL TUNA FILLETS 1.850kg
Skipjack tuna fillets as a whole, in olive oil 1,850kg
TUNA IN PIECES
The tuna fillets in sunflower oil Riunione are obtained from the finest fillets, steamed and preserved in oil, for a delicate and refined result.
SALMON TARTARE IQF 500gr
Frozen IQF salmon tartare
FILETTO DI SGOMBRO
filetto di sgombro pescato nell'oceano atlantico, gustoso e versatile di facile utilizzo.
LUMPFISH BLACK ROE
With a large calibre and excellent consistency that easily make you forget the most expensive "cousin caviar".
PRAWNS IN PHYLLO DOUGH 22 GR
Crunchy prawns wrapped in a veil of phyllo dough, ready to be cooked.
They can be served as a gourmet appetizer, but also useful for a high level restaurant proposal.