Products
There are 65 products.
'0' PURE GOLD W23O FLOUR 1kg
Blend of soft wheat flours type '0', variety Pure Gold W230. 1kg Bag
PURE GOLD WHOLE WHEAT FLOUR 12.5kg
Whole wheat flour. 12.5kg Bag
FLOUR '0' PURE GOLD W230 12,5kg
Blend of soft wheat flours type '0', variety Pure Gold W230. 12.5kg Bag
FRESH YEAST
This is the most common form in industrialised countries for economic and practical reasons.
As the name suggests, pressed yeast is sold in the form of compact dough.
In France it is white and crumbly, while in other countries it can take on a darker color and have a more "elastic" texture.
SALATINI CLASSICI
Classico salatino da offrire ai propri amici durante un rilassante aperitivo
FARINA SENZA GLUTINE
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.
TARTELLETTE ROTONDE
Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate.
MANITOBA ‘0’ FLOUR 25kg
Manitoba “0” type soft wheat flour, 25kg
BARCHETTE DI PASTA FROLLA
Semilavorati ideali per pasticceria e ristorazione.
VOL AU VENT SFOGLIA "POKER"
Vol au vent sono degli sfiziosi antipasti conosciuti e preparati in tutte le case. I vol au vent sono immancabili sulle tavole delle feste, perché sono molto belli da vedere e facili da preparare.
I vol au vent possono essere farciti come più vi piace, le combinazioni di sapori e di aromi per preparare le creme che li farciscono sono innumerevoli
BLUE '00' FLOUR 25kg
Blend of type '00' wheat flours. Blue Bag 25kg
OLIVE VERDI MAMMUT
Ideali per aperitivi e multiuso in cucina.