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This is the most common form in industrialised countries for economic and practical reasons. As the name suggests, pressed yeast is sold in the form of compact dough. In France it is white and crumbly, while in other countries it can take on a darker color and have a more "elastic" texture.

Gelato nocciola e cioccolato, con cuore di cioccolato fuso fondente, ricoperto da cacao in polvere

I tartufi al cocco sono dei dolcetti a base di cacao, panna e di cocco. Sono perfetti da offrire ai vostri ospiti alla fine di una cena, per dare un tocco goloso ed esotico a un buffet di dolci. 

Sorbetto artigianale prodotto con materie prime di alta qualità

Gelato alla nocciola, imbottito con panna alla nocciola e gocce di cioccolato fondente

Gelato fiordilatte e caffè, con cuore di caffè espresso, ricoperto da una croccante granella di amaretto