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If the summer heat does not give you respite, surrender to the pleasure of a fresh dessert, indeed... ice cream! There are no frills in this recipe but for this reason we are sure that cream ice cream will win you over with its simplicity!

Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto. 

SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO.

Chocolate ice cream 

Hazelnut ice cream is one of the most loved flavors thanks to its enveloping and velvety flavor that perfectly accompanies different homemade desserts.

Lemon ice cream prepared with lemon juice of Sicily. Lemon ice cream is the most refreshing among ice creams, the ideal dessert to end a summer dinner in lightness.

Vanilla-flavored ice cream with Bourbon vanilla bean seeds.