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CAPOCOLLO NAZIONALE PUGLIESE
Il capocollo è una parte del maiale compresa tra la testa e il lombo.
E' un taglio di carne suina utilizzato in genere per la produzione di bistecche oppure per gli arrosti.
ENTRECOTE` ARGENTINO FRESCO
Questo taglio è prodotto dalla lombata e vuol dire costata. Infatti, è collocato tra una costola e l'altra del bovino adulto disossata e pulita di tutte le parti esterne e del grasso di copertura.
PRONTOPOLLO STICKS 1KG
Chicken breast strips with crispy breading, ready for frying 1kg
CHICKEN STRIPS 1KG
Chicken breast strips with crispy breading, ready for frying 1kg
CRISPY CHICKEN P.F. 120g
Chicken breasts with breading, oven ready 120g
KENTUCKY CHICKEN FILLET 1KG
Kentucky-style chicken fillets with crispy breading 1kg