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STRUTTO RAFFINATO
Strutto raffinato adatto a fritture saporite e croccanti e ad utilizzi in pasticceria e panificazione per la preparazione di paste dolci o salate quali focacce, pizze, piadine, pasticceria da forno, biscotteria; può essere utilizzato anche in cucina per dorare ed insaporire la carne nelle sue diverse preparazioni.
GRAN NOCCIOLA 5 kg
Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles
MINI PUFF PASTRY WITH SAUSAGE (rustic)
Mini puff pastry with sausage
CACAO AMARO
Ricerche ultime hanno confermato che le proprietà benefiche favorevoli all’organismo umano sono apportate dall’assimilazione, senza eccedere, di cioccolato fondente.
PRE-FRIED SALTED COD FILLETS
Salted cod fillets, pre-fried in sunflower seed oil.
CRUSH ANANAS LATTINA
Una gamma di lattine sempre più ricca e da oggi completata da un nuovo gusto tipicamente italiano.
Il succo di ananas con veri pezzetti di ananas
gusto intenso e fresco, ideale per il consumo in qualsiasi stagione.
DARK CHOCOLATE BAR 1kg
Dark chocolate bars for professional use. 1kg
SPREADABLE PISTACHIO CREAM 6kg
Cream, for professional cold use, for filling and flavoring. 6kg bucket