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FORMAGGIO DE FLORIS AI FIORI
Prodotto esclusivamente con latte piemontese proveniente da allevamenti selezionati del territorio e impreziosito con fiori misti. La stagionatura su assi di abete nelle cantine Botalla consente di raggiungere profumi e aromi unici. Un formaggio nato per stupire palati gourmet.
INTRECCIO BURRO
Pasta lievitata con burro al 19%, ripiena con crema e pepite di cioccolato
WHOLE-MEAL PLAIN CORNETTO 65g
Whole-meal plain cornetto, unbaked and deep frozen 65g
NEAPOLITAN SFOGLIATELLA 30pcs
Typical sweet of the Neapolitan pastry craft, a delicious crispy puff pastry, carefully folded and filled with ricotta cheese, ground wheat and orange candied cubes, pre-baked and deep frozen 110g x 30 items
MIGNON BAGUETTE 40g
‘0’ type bread partially baked and deep frozen 40g
PANCAKES 40g
Soft and fluffy pancakes, pre-baked and deep frozen 40g
VEGETARIAN FOCACCIA 420g
Focaccia baked on stone, filled with mozzarella and grilled vegetables 420g
MIGNON NEAPOLITAN SFOGLIATELLA 30g
Typical sweet of the Neapolitan pastry craft, in a mini format: a delicious crispy puff pastry, carefully folded and filled with ricotta cheese, ground wheat and orange candied cubes, pre-baked and deep frozen 30g
MEDITERRANEAN MIX 2,5kg
Pre-fried and deep frozen products. Mixed frittura composed of: white mignon arancino with ham and mozzarella, mignon potato crocché, mignon spaghetti frittatina, aubergine polpettine, mozzarella balls 2,5kg
YOGHURT & COCOA RING CAKE 2kg
Pre-baked and deep frozen ring cake with yoghurt and cocoa. Pre-cut, 2kg