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FARRO
Considerato prezioso fin dall’epoca romana,
il Farro è oggi uno dei protagonisti della dieta mediterranea.
Saporito, sano e fonte di fibre; provalo come risotto o in gustose insalate.
Facile e veloce da preparare, si cuoce direttamente in acqua salata bollente.
DELIZIE CIPOLLE CARAMELLATE E GORGONZOLA DOP
Tanto ripieno, morbido e cremoso, preparato con Cipolla Rossa caramellata con zucchero di canna e piccante Gorgonzola DOP.
L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.
TROFIE DI SEMOLA
Trofie di semola di grano duro
RAVIOLI WITH CHERRY TOMATO 350g
Precooked and frozen food preparation based on pasta and cherry tomato and basil sauce, 350g
RISO VENERE INTEGRALE GALLO
RISO VENERE INTEGRALE GALLO 6pzX2kg
DELIZIE BURRATA FROM PUGLIA
An incredibly soft, fresh and enveloping filling prepared with real Puglia burrata
The experience of the "master pasta makers" Canuti has allowed to create a sheet, slowly drawn to bronze, from the fast and perfect cooking, a scent and a roughness like the homemade one.
RISO CARNAROLI SCOTTI
RISO CARNAROLI SCOTTI 1X10kg
GNOCCHETTI SARDI MOLISANA
Formato tipico della Sardegna anche noto come malloreddus o cigiones, veniva preparato soprattutto in occasioni di sagre e matrimoni; per questo lo gnocchetto sardo è associato a momenti di festa, convivialità, allegria.
VIALONE NANO RICE 1kg
Semi-fine rice with medium and rounded grain 1kg
RICCI DI SEMOLA
Ricci di semola di grano duro
SCIALATIELLI
The paste is bronze drawn, the product is well formed and well cut, homogeneous size, intact and with absence of anomalous colors
COUS COUS
Dalla lavorazione dei migliori grani nasce il cous cous Barilla,
un prodotto dal sapore e dalla qualità unica.
Ideale per preparare primi freddi o caldi a base di carne, pesce o verdure.