Vegetables
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POMODORI SECCHI
Pomodori secchi.
Conservare in luogo asciutto e fresco.
PEPERONI PICCANTI
Peperoncini rossi con olio di semi di girasole e aceto di vino.
Conservare in luogo asciutto e fresco.
MUSHROOM SHIITAKE
Funghi shiitake sott'olio.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
MISTO FUNGHI
Insieme di funghi pleurotus, funghi di muschio, champignon, nameko e funghi shitake
Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.
MELANZANE A FILETTI
Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.
LAMPASCIONI
Bulbi simili alla cipolla, sono tipici della produzione pugliese e si contraddistinguono per le straordinarie proprietà benefiche. Ricchi di acqua e fibre solubili, sono un alimento ipocalorico dal potere antinfiammatorio e antimicrobico.
FUNGHI DI MUSCHIO
Dopo l'apertura conservare in luogo fresco e asciutto.
FUNGHI CHIODINI
Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.
FUNGHI CHAMPIGNON TAGLIATI
Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.
FUNGHI CHAMPIGNON CONDITI
Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.
DATTERINO GIALLO AL NATURALE 400 GR
Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.
Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.
CIPOLLE GRIGLIATE
Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° coperto d'olio.