Appetizers
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BARCHETTE DI PASTA FROLLA
Semilavorati ideali per pasticceria e ristorazione.
TARTELLETTE MISTE QUADRATE
Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate.
Questa variante presenta la tartelletta classica, la tartelletta al nero di seppia, tartelletta alla pizza, tartellette alla paprika, tartellette all'aspargo e tartellette agli spinaci.
VOL AU VENT SFOGLIA "POKER"
Vol au vent sono degli sfiziosi antipasti conosciuti e preparati in tutte le case. I vol au vent sono immancabili sulle tavole delle feste, perché sono molto belli da vedere e facili da preparare.
I vol au vent possono essere farciti come più vi piace, le combinazioni di sapori e di aromi per preparare le creme che li farciscono sono innumerevoli
SCROCCHIARELLA RUSTIC 8pz X 520gr
Scrocchiarella (rustic)
POLPETTE DI CARNE DA FRIGGERE 1 KG
Polpette di carne
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato e va consumato in 24 ore
POLPETTE DI POLPO PREFRITTE 1 KG
Polpette di polpo prefritte
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato e va consumato in 24 ore
SALENTO FAGOTTO 130g
Puff pastry bundle with "nfucate" turnips. Frozen product Oven Ready 130g.
TARTELLETTE ROTONDE
Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate.
SFILATINI DI PATATE
Sfilatini di patate
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato e va consumato in 24 ore
BUONGUSTAIO FAGOTTO 150g
Puff-pastry fagotto filled with ham and bechamel. Frozen product Oven Ready 150g
BOSCAIOLA FAGOTTO 150g
Puff pastry fagotto with mushrooms and béchamel. Frozen product Oven Ready 150g
CANNOBELLO 100g
Puff pastry with 2 white meat sausages. Frozen product Oven Ready 100g