Pasta and rice
There are 7 products.
STRINGOLI TROFIE
Typical pasta of Ligurian origin.
Ideal to be served with the classic pesto alla genovese, also excellent with sauces based on meat or fish.
ERMES RICE 1kg
Whole-meal 'Ermes' rice with red and crunchy grains 1kg
TORTELLI WITH CAPERS AND TOFU
Organic and vegan meet the good pasta of Romagna.
A pastry without eggs that does not renounce the high quality typical of Canuti products, thanks to the slow bronze drawing the dough remains rough and porous like the traditional one.
FUSILLONI MOLISANA
risultato delle numerose fasi di macinazione è una semola perfetta per essere impastata con le acque originate nel cuore del Massiccio del Matese.
Questa è la materia prima che caratterizza la nostra pasta, come i Fusilloni che ricordano il fuso utilizzato dalle filatrici. Un formato tenace che piace per la sua texture ruvida e il bel colore giallo ambrato.
RISO 3 CEREALI
Risotti, insalate, zuppe, minestre… le qualità dei 3 cereali riso farro e orzo si equilibrano perfettamente in ogni tipo di ricetta.
RISO GRAN NERO PARBOILED
Porta colore in tavola con un mix di chicchi pregiati: una combinazione di Riso Nero Integrale e il Riso Bianco Parboiled per preparare fantasiose insalate ricche di gusto.
PENNE RIGATE MOLISANA
Protagoniste intramontabili della tradizione pastaia mantengono nella nostra cucina quotidiana le promesse di gusto, affidabilità in cottura e tenacità.