Pasta and rice
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CALAMARATA RIGATA
Calamarata rigata di semola di grano duro, trafilata in bronzo
CAVATELLI DI SEMOLA
Cavatelli di semola
CICATELLI DI SEMOLA
I Cicatelli sono un tipo di pasta corta, hanno una forma allungata ottenuta schiacciando l'impasto su una spianatoia
COUS COUS
Dalla lavorazione dei migliori grani nasce il cous cous Barilla,
un prodotto dal sapore e dalla qualità unica.
Ideale per preparare primi freddi o caldi a base di carne, pesce o verdure.
FARRO
Considerato prezioso fin dall’epoca romana,
il Farro è oggi uno dei protagonisti della dieta mediterranea.
Saporito, sano e fonte di fibre; provalo come risotto o in gustose insalate.
Facile e veloce da preparare, si cuoce direttamente in acqua salata bollente.
LA RICCIA
Pasta fresca di semola di grano duro, trafilata in bronzo
LAGANARI AL NERO DI SEPPIA
Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia
LAGANARI SENATORE CAPPELLI
Laganari di semolato di grano duro, varietà Senatore Cappelli, trafilati in bronzo
LAGANARI TRAFILATI BRONZO
Laganari di semola di grano duro, trafilati in bronzo
LAGANARI TRAFILATI BRONZO AL LIMONE
Laganari di semola di grano duro al limone, trafilati in bronzo
MACCHERONCINI DI SEMOLA
Maccheroncini di semola di grano duro
MARITATI AL GRANO TOSTATO
Maritati al grano tostato