Nofood
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AGAR
Agar is completely vegetable is extracted, in fact, from some red algae through a physico-chemical process. It has the property of not altering the natural taste of the gelled element and after gelling it does not melt easily
The jellies produced with Agar have a neutral taste, they are rich in minerals and will be more firm than those made with classic fish glue
BICCHIERE IN CARTA BIANCO 88ml
Bicchiere in cartoncino per caffè, bevande calde e fredde
Ideale per gustare il caffè durante una pausa lavorativa o per servizi di catering
Realizzato in cartoncino bianco e completabile con pratico coperchio a beccuccio da asporto
CONTENITORE DA ASPORTO PER 4 BICCHIERI CAFFE'
Contenitori porta caffè con coperchio unito.
Adatti per l'asporto di 4 bicchieri contenenti bevande, in particolare caffè.
LACCETTI SILICONE
I laccetti String sono in apposito materiale siliconico, resistono al calore e alla deformazione.
Fungono da valvola di sicurezza in cottura con Carta Fata lasciando fuoriuscire l'aria soltanto a fronte dello sviluppo di una grande pressione di vapore interna.
Pratici, lavabili e riutilizzabili, resistono alle temperature di cottura fino a 280°C.
LEGANTE PROTEICO
Preparazione enzimatica che permette l'unione tra alimenti a base proteica.
Ideale soluzione nella preparazione di carne e pesce.
PAPER FOR FOOD IN ROLLS 50 cm x 10 mt
Maintenance and cooking system in special transparent paper resistant to high temperatures ( - 70 C to + 220 ºC without suffering alterations), with respect to the nutritional principles of food for a healthy, natural and fast cuisine.
It is suitable for all types of cooking, in traditional oven, in steam oven, in pan, in fryer, in boiling water, on fry-top and in microwave.
PORTA PIZZA 35 x 75 cm
Scatola da asporto per pizza in cartoncino vegetale.
Dotate di coperchio, sono facilmente componibili.
PORTA PIZZA 45 x 45 cm
Scatola da asporto per pizza in cartoncino vegetale.
Dotate di coperchio, sono facilmente componibili.
PORTA PIZZA 50 x 50 cm
Scatola da asporto per pizza in cartoncino vegetale.
Dotate di coperchio, sono facilmente componibili.
PORTAPIZZA 35X100 50pz(GM)
PORTAPIZZA 35X100 50pz(GM)
SACCHETTI FATA BAGS 15 x 20
Fata Bags è la linea dei sacchetti barrierati e saldabili per la cottura sottovuoto ad alta temperatura. L'evoluzione di Carta Fata della quale mantiene tutte le caratteristiche, aggiungendo i vantaggi del sottovuoto e della rosolatura del cibo in cottura.
Resistenza al calore fino a 200°C, range di cottura ottimale 170°C - 200°C.
SACCHI PLT AMBRA 90 x 120 cm
Sacchi in polietilene atossico e ambrato. Il prodotto è perfettamente adatto al contatto con alimenti, perfetto per essere appeso.