Dessert
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CREMUA' L'ORIGINALE 2pzX6kg(DIS)
CREMUA' L'ORIGINALE 2pzX6kg(DIS)
PINEAPPLE PULP 400gr
Pineapple (Pineapple comosus)
FROZEN COCONUT PULP 1 kg
Cocco (Cocus nucifera)
GRAN NOCCIOLA 5 kg
Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles
FROZEN PASSION FRUIT/MARACUJA PULP 400 gr
Maracujá (Passiflora edulis v. flavicarpa)
FROZEN PINEAPPLE PULP 1 KG
Pineapple (Pineapple comosus)
LIME JUICE
Lime (Citrus x latifolia)
FROZEN GUAVA/GOIABA PULP 1 kg
Pink Goiaba (Psidium guajava)
PASTICCIOTTI GRANDI 45 pz
pasticciotti sono i simboli della pasticceria salentina e sono formati da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
CACAO AMARO
Ricerche ultime hanno confermato che le proprietà benefiche favorevoli all’organismo umano sono apportate dall’assimilazione, senza eccedere, di cioccolato fondente.
FROZEN COCONUT PULP 400 gr
Cocco (Cocus nucifera)
SPUMONE MANDORLE E FICHI
Spumone mandorle e fichi