Dessert
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SHORTCRUST FROLLIDEA 10kg
Frozen short-crust 10kg
GRAN NOCCIOLA 5 kg
Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles
WHITE CHOCOLATE CREAM 500g
White chocolate cream, pasteurised and deep frozen 500g
TARTUFO DI PIZZO
Gelato nocciola e cioccolato, con cuore di cioccolato fuso fondente, ricoperto da cacao in polvere
CACAO AMARO
Ricerche ultime hanno confermato che le proprietà benefiche favorevoli all’organismo umano sono apportate dall’assimilazione, senza eccedere, di cioccolato fondente.
COPPETTE AL LIMONE
Sorbetto artigianale prodotto con materie prime di alta qualità
DARK CHOCOLATE BAR 1kg
Dark chocolate bars for professional use. 1kg
SPREADABLE HAZELNUT CREAM 10kg
Cream, for professional cold use, for filling and flavoring. 10kg bucket
GOURMET MASTER WHIPPING CREAM 1lt
Master Gourmet whipping cream for professional use. 1litre carton
SPREADABLE WHITE CREAM 3kg
White cream, for professional cold use, for filling, flavouring, and covering. Bucket of 3kg
NOCCIOLA IMBOTTITA
Gelato alla nocciola, imbottito con panna alla nocciola e gocce di cioccolato fondente