Dessert
There are 11 products.
SHORTCRUST FROLLIDEA 10kg
Frozen short-crust 10kg
LIEVITO BERTOLINI
Il Lievito Vaniglinato BERTOLINI è il prodotto più famoso di tutta la gamma Bertolini: forte di oltre novant'anni di esperienza, assicura un dolce un risultato perfetto, per riscoprire tutto il gusto, la genuinità e la semplicità delle torte di una volta.
WHITE CHOCOLATE CREAM 500g
White chocolate cream, pasteurised and deep frozen 500g
PLAIN CRESPELLE 60pcs
Plain natural crepes, precooked and frozen, 60 pieces
GRAN CROISSANT CUSTARD 1kg
Custard made out of the traditional recipe, pasteurised and deep frozen, packed in sac à poche 1kg
TIRAMISU’ CREAM 1kg
Soft cheese mascarpone cheese, packed in sac à poche and deep frozen 1kg
FARCICOCCA 1kg
Apricot jam, packed in sac à poche and deep frozen 1kg
FARCIBOSCO 500g
Berries jam, packed in sac à poche and deep frozen 500g
CIOCCOCREMA 1kg
Chocolate custard, pasteurised and deep frozen, with 15% pure chocolate, 1kg
CREME BRULEE 800g
Preparation for Crème Brûlée, packed in sac à poche and deep frozen 800g
PISTACHIO CREAM 500g
Pistachio cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g