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CINGHIALE POLPA
Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto
PROSCIUTTO COTTO GRAN ROSA
Prosciutto cotto scelto, senza lattosio glutine e polifosfati aggiunti
PULLED PORK SURGELATO
Piattto leggendario del profondo sud USA, realizzato con spalla di maiale portata a magro, aromatizzata e marinata a puntino, quindi
affumicata alla brace e infine sfilacciata. Un classico della lenta cottura
ORIGINAL RIBS
Le Ribs sono delle costine di suino preparate con una miscela di spezie e altri ingredienti che le rendono molto saporite. Sono perfette per chi ama i sapori decisi e desidera esplorare la cucina d’oltreoceano.
CACIO SOAVE SEMI AGED 2,5kg(SO)
Cacio Soave is a hard paste cheese made with cow’s milk.
Crumbly and tasty, it is good to grate and to eat in morsels.
CACIO SOAVE SEMI AGED
Cacio Soave is a hard paste cheese made with cow’s milk.
Crumbly and tasty, it is good to grate and to eat in morsels.