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SWORDFISH TARTARE IQF 100gr
Swordfish tartare made from fillets of fresh swordfish, cut by a knife and cropped
SALSA BARBECUE FUME`IN BUSTINE
I profumi e i sapori decisi del pomodoro e del peperone, mescolati ad arte con gli aromi naturali, danno vita, nella salsa Barbecue Gaia, ad una fresca specialita’ utilizzata come condimento, da abbinare alla carne cotta alla griglia.
SPECK MONTAGNA SENFTER 1/2
Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Pero ogni prodotto c'è un'attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un'affumicatura leggera all'aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto.
Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo speck Sanfter proprietà uniche.
CLEANED CUTTLEFISH 200/400 MOROCCO 8kg(GF)
From lean meat and low cholesterol, they are excellent for low calorie diets having a high satiating power and low energy density.
SALMON TARTARE IQF
Salmon tartare made from fresh salmon fillets, sliced and cut
SEPPIA PULITA MAROCCO 1000/1500
Seppia pulita Marocco
SALSA GUACAMOLE 6pzX800gr(FO)
SALSA GUACAMOLE 6pzX800gr(FO)
OCTOPUS MOROCCO T7 IQF 12 kg
Octopus T7 Morocco frozen in IQF
OCTOPUS MOROCCO T6 IQF 12 kg
Octopus T6 Morocco surgelato in IQF