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'0' PURE GOLD W300 FLOUR 1kg
Blend of soft wheat flours type '0', variety Pure Gold W300. 1kg Bag
PORCHETTA DI ARICCIA IGP TRONCHETTO 1/2
I tronchetti, disossati salati e frizionati a mano, sono tagli di carne provenienti da suini di sesso femminile, accuratamente selezionati.
La carne, resa morbida dal massaggio manuale, viene speziata e legata artigianalmente con lo spago per alimenti in fibra naturale.
PASTICCIOTTO CREMA PRECOTTO
Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
BLUE '00' FLOUR 25kg
Blend of type '00' wheat flours. Blue Bag 25kg
MORTADELLA LAVINO 1/2 S.V.
MORTADELLA LAVINO 1/2 S.V. 3kg(GSI)
'0' FLOUR COOKIE 25kg
Blend of Type '0' Wheat Flours for Cookies. 25kg Bag
'0' PURE GOLD W400 STRONG FLOUR 1kg
Blend of soft wheat flours type '0', variety Pure Gold W400. 1kg Bag
'0' PURE GOLD W23O FLOUR 1kg
Blend of soft wheat flours type '0', variety Pure Gold W230. 1kg Bag