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SPICY KENTUCKY CHICKEN FILLETS 1KG
Kentucky-style chicken fillets with crispy and spicy breading 1kg
CRISPY CHICKEN P.F. 120g
Chicken breasts with breading, oven ready 120g
BAKERY ‘00’ FLOUR 1kg
Bakery “00” type soft wheat flour 1kg
GOUDA & BACON RINGS 1kg
Gouda cheese and bacon rings with crispy breading, ready for frying 1kg
REMILLED SEMOLINA 1kg
Durum wheat re-milled semolina 1kg
PRONTOPOLLO STICKS 1KG
Chicken breast strips with crispy breading, ready for frying 1kg
DRY YEAST 100g
Active dry yeast in powder 100g
TORTELLONI LOBSTER/CRAB
From the rich filling prepared with lobster, shrimp and scented with parsley
FORMAGGIO LUNATICO
Il nome Lunatico rispecchia perfettamente le diverse fasi in cui si può degustare, proprio come la luna ha le fasi lunari, anche il Lunatico cambia con il prolungarsi della stagionatura. Dopo un lungo riposo su assi di abete si presenta più gessoso verso il centro della forma e più morbido vicino alla crosta facendo si che degustandolo si scoprano aromi unici e profumi particolari.
FORMAGGIO ALLE ERBE AROMATICHE
Un formaggio dalle caratteristiche uniche. Le erbe aromatiche, selezionate accuratamente, conferiscono a questa toma un sapore delicato ed un aroma fragrante.
FORMAGGIO DE FLORIS AI FIORI
Prodotto esclusivamente con latte piemontese proveniente da allevamenti selezionati del territorio e impreziosito con fiori misti. La stagionatura su assi di abete nelle cantine Botalla consente di raggiungere profumi e aromi unici. Un formaggio nato per stupire palati gourmet.
FORMAGGIO AL PEPE COLORATO
Prodotto esclusivamente con latte piemontese proveniente da allevamenti selezionati del territorio e impreziosito con pepe colorato. La stagionatura su assi di abete nelle cantine Botalla consente di raggiungere profumi e aromi unici
Un formaggio nato per stupire palati gourmet.