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APPLE ONION SAUCE 540g
Sauce with apple and onion. Gluten-free. In a 540g squeezer pack
BACONMAYO SMOKE SAUCE 970g
Smoky bacon-flavoured sauce. Gluten-free. Squeezer packaging, 970g
BAKERY ‘00’ FLOUR 1kg
Bakery “00” type soft wheat flour 1kg
BEER BLONDIE SAUCE 1100g
Delicate sauce made with craft beer, ready to use. Gluten-free. Squeezer packaging, 1100g
CAESAR SAUCE MUCHO GUSTO 2,2 kg
Caesar sauce mucho gusto
CUOCO ‘00’ FLOUR 1kg
Cuoco “00” type soft wheat flour, 1kg
DRY YEAST 100g
Active dry yeast in powder 100g
FARINA "0" 100% GRANI ITALIANI 1kg
La farina 100% grani italiani è il risultato di un lavoro realizzato a più mani con gli agricoltori del sud italia per selezionare le varietà di grani più idonee ad ogni tipologia di terreno, e con gli artigiani dell'arte bianca, per individuare il miglior prodotto per le loro ricette gastronomiche.
FORMAGGIO AL PEPE COLORATO
Prodotto esclusivamente con latte piemontese proveniente da allevamenti selezionati del territorio e impreziosito con pepe colorato. La stagionatura su assi di abete nelle cantine Botalla consente di raggiungere profumi e aromi unici
Un formaggio nato per stupire palati gourmet.
FORMAGGIO AL PEPERONCINO
Un formaggio di altissima qualità che nasce dalla tradizionale ricetta della Toma Piemontese. Prodotto esclusivamente con latte piemontese proveniente da allevamenti selezionati del territorio è impreziosito dall’aggiunta del peperoncino frantumato. La lenta stagionatura su assi di abete nelle cantine Botalla consente di raggiungere profumi e aromi unici
FORMAGGIO ALLA BIRRA "SBIRRO"
L’originale Sbirro è il primo e unico formaggio prodotto esclusivamente con Birra Menabrea. Un formaggio dal profumo intenso e persistente dove si mescolano inusitati sentori di lieviti e di malga. Di sapore delicato ma con un carattere spiccato presenta un retrogusto piacevolmente amarognolo-luppolato di gradevole sorpresa.