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BAKERY ‘00’ FLOUR 1kg
Bakery “00” type soft wheat flour 1kg
BUTTER CROISSANT 65g
Frozen raw pre-leavened sweet pastry product to be consumed after cooking 65g
COCOA KRAPFEN 85g
Cocoa cream-filled krapfen. Fried and frozen sweet product, to be consumed after thawing. 85g
CUOCO ‘00’ FLOUR 1kg
Cuoco “00” type soft wheat flour, 1kg
DATTERINO GIALLO AL NATURALE 400 GR
Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.
Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.
DRY YEAST 100g
Active dry yeast in powder 100g
FARINA "0" 100% GRANI ITALIANI 1kg
La farina 100% grani italiani è il risultato di un lavoro realizzato a più mani con gli agricoltori del sud italia per selezionare le varietà di grani più idonee ad ogni tipologia di terreno, e con gli artigiani dell'arte bianca, per individuare il miglior prodotto per le loro ricette gastronomiche.
GOLDEN MANITOBA ‘0’ TYPE FLOUR 1kg
Golden Manitoba “0” type soft wheat flour 1kg
MAXI SUGARED DONUT 95g
Sugared maxi donut. Fried and frozen sweet product, to be consumed after thawing. 95g
MINI CUSTARD KRAPFEN 25g
Mini custard-filled krapfen. Fried and frozen sweet product, to be consumed after thawing. 25g
MIX MINI BUN PARTY 27g
Type 0 bread with cooked oil, frozen, to be consumed after thawing, 27g