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ZUCCHERO VELO
Lo Zucchero al Velo PANEANGELI è un prodotto versatile e utile per preparare ogni tipo di dolce. Non solo questo ingrediente è indispensabile per la preparazione delle glasse, ma può anche essere utilizzato come ottimo sostituto dello zucchero semolato per preparare torte di pasta frolla, biscotti, spumiglie, meringhe, mousse, creme e semifreddi.
SEMOLA RIMACINATA
SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO.
PUCCIA 125g
Puccia pre-cooked: semolina bread, round and spread by hand. Tipically crunchy, alveolate inside and with crumb, diameter 13cm, 125g
PINSA ROMANA BASE 200g
Pinsa romana crust, pre-cooked 30x15cm 200g
MULTIGRAIN TARALLIS 2,5kg
Crispy Multigrain Taralli with Extra Virgin Olive Oil, Traditional Apulian 2,5kg
CUOR DI CEREALI 1kg
Mix of cereals and seeds to mix with flours 1kg
CRISCITO YEAST 1kg
Dry yeast “Criscito” in powder 1kg
COOKED WHOLE GRAIN ORGANIC RYE & OATS 740g
Whole-meal organic rye and oats steam-cooked, ready to eat, in bag 740g
CLASSIC TARALLIS 2,5kg
Crunchy extra-virgin olive oil classic taralli, traditional Apulian 2,5kg
CHICKEN BURGER DIY 450g
Chicken-flavoured vegan burger mix 450g
BRAISED BEEF CHEEK IN WINE 250g
Braised beef cheeck cooked in red wine 250g
AMERICAN SANDWICH 550 gr
Grazie all'esperienza di due generazioni, nella panificazione, Morato è sempre al tuo fianco per creare nuove e fantasiose ricette.
American sandwich il pane a fette in autentico stile americano, si sposa perfettamente sia con il dolce sia con il salato.
Da provare tostato per preparare panini giganti a più piani oppure al naturale, farcito e arrotolato come un'involtino.