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WHITE CHOCOLATE CREAM 500g
White chocolate cream, pasteurised and deep frozen 500g
TEX MAX 500g
Mexican style tomato cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g
SOUR CREME 500g
Cream and yoghurt cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g
GRAN CROISSANT CUSTARD 1kg
Custard made out of the traditional recipe, pasteurised and deep frozen, packed in sac à poche 1kg
GORGONZOLA CREAM 500g
Gorgonzola DOP cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g
FARINA SENZA GLUTINE
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.
CUOR DI CEREALI 1kg
Mix of cereals and seeds to mix with flours 1kg
CRISCITO YEAST 1kg
Dry yeast “Criscito” in powder 1kg
AMERICAN SANDWICH 550 gr
Grazie all'esperienza di due generazioni, nella panificazione, Morato è sempre al tuo fianco per creare nuove e fantasiose ricette.
American sandwich il pane a fette in autentico stile americano, si sposa perfettamente sia con il dolce sia con il salato.
Da provare tostato per preparare panini giganti a più piani oppure al naturale, farcito e arrotolato come un'involtino.