Frozen dessert
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TARTUFO AL COCCO
I tartufi al cocco sono dei dolcetti a base di cacao, panna e di cocco. Sono perfetti da offrire ai vostri ospiti alla fine di una cena, per dare un tocco goloso ed esotico a un buffet di dolci.
SOSPIRI CREMA PISTACCHIO
Pasta a base di pan di spagna farcita con crema pistacchio
SOSPIRI CREMA CHANTILLY
Pasta a base di pan di spagna farcita con crema chantilly
SICILIAN CASSATA CAKE 1kg
Typical Sicilian cake made with sponge cake, marzipan and candied fruit, deep frozen 1kg
RICOTTA ZUCCHERATA BADIACHIARA
Semilavorato congelato prodotto ricotta ovina e zucchero
RED BERRIES CHEESECAKE 1,4kg
Pre-cut cake: a crumbly shortcrust pastry at the base, covered with soft cheese cream and ricotta cream and berries, deep frozen and pre-cut 1,4kg 1.4kg
RASPBERRY & WHITE CHOCOLATE DELIGTH 90g
Almond biscuit delight with a layer of white chocolate cream and a raspberry topping. Precooked and frozen product. 90g.
PROFITEROLES BIANCO VASCHETTA
Bignè farciti con morbida panna al cacao e ricoperti di salsa al cioccolato bianco.
PEAR & CHOCOLATE TARLET 125g
Mini chocolate pastry tartlet filled with pears. Pre-cooked and frozen product. 125g.
PASTICCIOTTO PICCOLO CREMA
pasticciotti sono i simboli della pasticceria salentina e sono formati da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
NOCCIOLA IMBOTTITA
Gelato alla nocciola, imbottito con panna alla nocciola e gocce di cioccolato fondente
MUFFIN TULIPAN CIOCCOLATO BIANCO
Prodotto dolce, cotto e congelato, di consistenza soffice, farcito con crema al cioccolato bianco e pezzi di cioccolato, decorato con crumble.