Dried and canned fruit

Dried and canned fruit

UVA SULTANINA
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L'uva sultanina ha origine greca, turca o iraniana. E' un'uva bianca caratterizzata dal possedere acini piccoli, senza semi ed alto contenuto di glucidi. Gli acini si presentano di colore verde chiaro sebbene, giunti ad un elevato grado di maturazione, possano assumere una colorazione ambrata ed un elevato grado di contenuti zuccherini.
PISTACCHI SGUSCIATI
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I pistacchi sono il seme ricavato dalla sgusciatura del frutto della pianta. Originari del medio oriente sono ottimamente coltivati in Europa del sud e Stati Uniti. Gusto e consistenza, ma soprattutto il colore  permette un vasto utilizzo alimentare e di fantasia. Il colore che va dal giallo al verde smeraldo a seconda di origine e modalità di raccolta.
PINOLI SGUSCIATI
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Pinoli sgusciati uno dei frutti più pregiati, dal sapore delicato e dal tipico color avorio utilizzabili nella preparazione del pesto e per il condimento di piatti agrodolci.
MAIS PICCANTE GIGANTE
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Grazie al loro gusto aromatizzato, questi grossi chicchi di mais tostato e salato sono un classico da aperitivo. Rendono piacevole qualsiasi momento trascorso a bere in compagnia, sono ottimi da stuzzicare insieme a una birra fredda.
CAULIFLOWER FLORETS
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Low in calories, but rich in valuable nutrients. The Cauliflower florets is an excellent basic ingredient of first courses, salads and side dishes. Steamed or au gratin in the oven, it will retain its taste and beneficial properties.