Dessert
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SPUMONE GRANDE
Lo spumone è un tipico gelato italiano della cucina salentina ma di origine napoletana, così come indicato nell'elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Ministero dell'agricoltura e dell'alimentazione italiano, diffuso anche in Campania e Sicilia.
SPREADABLE WHITE CREAM 3kg
White cream, for professional cold use, for filling, flavouring, and covering. Bucket of 3kg
SPREADABLE PISTACHIO CREAM 6kg
Cream, for professional cold use, for filling and flavoring. 6kg bucket
SPREADABLE HAZELNUT CREAM 10kg
Cream, for professional cold use, for filling and flavoring. 10kg bucket
SOUFFLE' AL PISTACCHIO
Soufflè al pistacchio con un goloso cuore di cioccolato liquido
RASPBERRY & WHITE CHOCOLATE DELIGTH 90g
Almond biscuit delight with a layer of white chocolate cream and a raspberry topping. Precooked and frozen product. 90g.
PROFITTEROLES SCURO
Bignè farciti con morbida panna e ricoperti di salsa al cioccolato.
PROFITEROLES BIANCO VASCHETTA
Bignè farciti con morbida panna al cacao e ricoperti di salsa al cioccolato bianco.
PLAIN BITE 20g
Unfilled mini Berliner. Pre-cooked and frozen product. 20g.
PECAN NUTS BRAID 95g
Pecan nut braid. Precooked and frozen product. 95g.
PEAR & CHOCOLATE TARLET 125g
Mini chocolate pastry tartlet filled with pears. Pre-cooked and frozen product. 125g.
PANCAKES 40g
Plain American pancakes. Precooked and frozen product. 40g.