Dessert
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BRIOCHES
Diffuse dal Nord al Sud Italia, tuffate nel cappuccino o nella granita, le brioches sono famosissime in tutta Europa e fanno parte della tradizionale colazione all’italiana.
Le brioches sono morbidissimi e soffici cornetti di pasta lievitata, a base di zucchero, uova e burro, spennellati con panna e uovo e cotti in forno dopo una lunga lievitazione.
COPPETTE AL LIMONE
Sorbetto artigianale prodotto con materie prime di alta qualità
EMPTY BOMB
The traditional soft krapfen, a delicacy to taste.
INTRIKO CHOCOLATE
The new fried created by master craftsmen Delsigel.
Intriko is a unique product, the first fried double pasta product with cream gianduia filling.
INTRIKO CREAM
The new fried created by master craftsmen Delsigel.
Intriko is a unique product, the first fried double pasta product with custard filling.
INTRIKO PISTACHIO
The new fried created by master craftsmen Delsigel.
Intriko is a unique product, the first fried double pasta product with pistachio filling.
NOCCIOLA IMBOTTITA
Gelato alla nocciola, imbottito con panna alla nocciola e gocce di cioccolato fondente
PASTICCIOTTI GRANDI 45 pz
pasticciotti sono i simboli della pasticceria salentina e sono formati da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
PASTICCIOTTO CREMA PRECOTTO
Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
SPUMONE MANDORLE E FICHI
Spumone mandorle e fichi
TARTUFO AL COCCO
I tartufi al cocco sono dei dolcetti a base di cacao, panna e di cocco. Sono perfetti da offrire ai vostri ospiti alla fine di una cena, per dare un tocco goloso ed esotico a un buffet di dolci.
TARTUFO BIANCO
Gelato fiordilatte e caffè, con cuore di caffè espresso, ricoperto da una croccante granella di amaretto