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BRAISED BEEF CHEEK IN WINE 250g
Braised beef cheeck cooked in red wine 250g
MULLET ROE 130g
Vacuum-packed package of salted and pressed mullet roe, in variable quantity 130-170g
MASCARPONE
Il mascarpone è un formaggio ricavato dalla lavorazione di panna e acido citrico. È tipico di alcune zone della Lombardia ed è riconosciuto dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali come prodotto agroalimentare tradizionale italiano.