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CROISSANT SACHER 110g
Croissant di sfoglia al gusto Sacher Torte 110g
FILETTI DI ORATA 120/160 4kg netto(ID)
FILETTI DI ORATA 120/160 4kg netto(ID)
TRECCIA BLACK & WHITE 100g
Treccia ripiena di crema bianca e crema alla nocciola 100g
MINI ROSTI TOAST SPECK 1kg
Mini Rösti ripieni di speck e con un retro gusto di cipolla precotte e surgelate 1kg
CREMA STRACCHINO 500g
Confettura di stracchino, confezionata in sac à poche e congelata 500g
LONZA SUINO INTERA 6kg(IL)
LONZA SUINO INTERA 6kg(IL)
PANNA ACIDA 500g
Crema a base di panna e yogurt, confezionata in sac à poche e surgelata 500g
CORNETTO ALBICOCCA 70g
Cornetto artigianale classico curvo farcito con confettura di albicocca. Prodotto da forno crudo, prelievitato, surgelato pronto da cuocere, rifinito con granella di zucchero in superficie. 70g
PASTICCIOTTO CREMA PRECOTTO
Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
POMODORELLE IN CROSTA DI FARINA DI GRANO 1kg
Pomodorelle - pomodorino e origano - in crosta di farina di grano. Prodotto prefritto e surgelato 1kg
NOCE DI VITELLO -6kg(VI)
NOCE DI VITELLO -6kg(VI)
CINGHIALE POLPA
Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto