Stuzzicherie mignon

Stuzzicherie mignon

PITTOLE BIANCHE
Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano. Le pettole sono pallottole di pasta lievitata molto morbida fritte nell'olio bollente, tipiche delle regioni Puglia, Calabria, Campania e Basilicata.
CROCCHETTE DI PATATE PREFRITTE
Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano. La crocchetta è una pietanza generalmente  di patate solitamente a forma cilindrica o sferica, impastata nel tuorlo dell'uovo, impanata e fritta in padella in olio.
MINI CROCCHETTE
I crocchè (dal francese croquette) spesso detti anche panzarotti, sono un piatto tipico della cucina napoletana diffusi anche in Puglia ed in Sicilia, in particolare a Palermo, dove è presente una loro variante.
PIZZETTE MIGNON
Le pizzette al pomodoro sono una deliziosa alternativa alla classica pizza, più adatta per un buffet, soprattutto per i bambini, ottima anche per un aperitivo, nella comoda porzione singola in cui si presentano. Sono certamente sempre apprezzati da tutti
PETTOLE ALLE RAPE
Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano. Le pettole sono pallottole di pasta lievitata molto morbida fritte nell'olio bollente, tipiche delle regioni Puglia, Calabria, Campania e Basilicata.
ARANCINI DI RISO MIGNON
Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano. Gli arancini di riso, sono dei piccoli timballi adatti ad essere consumati sia come spuntino che come antipasto, primo piatto o addirittura piatto unico
RUSTICI MIGNON ASSORTITI
Assortimento di rustici vari gusti costituito da: rustici ricotta, prosciutto e salame , rustici wurstel , rustici con spinaci, rustici con salmone, rustici con olive, rustici con tonno, rustici con peperoni
DELIZIE AI 4 FORMAGGI
i crocchè (dal francese croquettes) sono un piatto tipico della cucina napoletana e siciliana a base di patate e uova, che vengono fritte dopo essere impanate in pan grattato. Per rendere più corposo l'impasto, la tradizione napoletana vuole che le patate vengano schiacciate con una forchetta.