Salumi

PROSCIUTTO CRUDO 20pzX100gr(JO)

Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Pero ogni prodotto c'è un'attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un'affumicatura leggera all'aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto. Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo speck Sanfter proprietà uniche.

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NDUJA CALABRESE 500gr

NDUJA CALABRESE 500gr(FI)

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PROSCIUTTO CRUDO FIOCCO

Il prosciutto crudo fiocco della Valtellina è ricavato dai tagli più pregiati delle cosce di alta qualità, la sua lavorazione rispetta fedelmente l’antica ricetta di famiglia. Il profumo inconfondibile, il gusto delicato e caratteristico, garantiscono un’esperienza unica. La forma pressata a mattonella, disossata, garantisce infine alta resa al taglio e fette uniformi dall’inizio alla fine.

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PANCETTA AFFUMICATA 1/2

Pancetta tesa stagionata affumicata

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CULATTA PULITO FIORE

La parte preziosa della cuscia si va ad unire alle sapienti mani dei mastri salumieri del Prosciuttificio Montevecchio per dare vita a questo gioiello

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ARROSTO DI TACCHINO 1/2

Arrosto di tacchino dal sapore corposo ideale per antipasti elaborati e sfiziosi

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PROSCIUTTO SAN DANIELE DISOSSATO

REALIZZATO CON COSCE DI SUINI NATI, ALLEVATI E MACELLATI IN ITALIA.

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WURSTEL DI SUINO POLLO E TACCHINO PICCOLI

Wurstel preparati con misto carne macinata di suino, pollo e tacchino Senza carne separata meccanicamente, senza glutine, fonte di Iodio, senza polifosfati aggiunti e senza glutammato monosodico

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