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Vegano
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Senza glutine
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Ci sono 34 prodotti.
CAPOCOLLO STAGIONATO INTERO
Il capocollo toscano è un salume che presenta una parte di muscolo e una parte grassa derivante dalla muscolatura dell'animale, questa una volta speziata e stagionata, al gusto rimane dolce e saporita.
BAULETTI CON FORMAGGIO CASTELMAGNO 2kg
Pasta fresca all’uovo con ripieno di formaggio Castelmagno DOP, surgelata 2kg
RAVIOLACCI BRANZINO E PROFUMO DI AGRUMI 3kg
Raviolacci di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di branzino e profumo di agrumi, surgelati 3kg
CANNELLONI ALLA CARNE 3kg
Pasta fresca all'uovo farcita con ripieno di carne, precotta e surgelata 3kg
SALAME DI CAVALLO
Morbida al tatto, aromatizzata all’olfatto, delicata al palato: degustare questa carne alternativa, è iniziare un itinerario che emoziona i sensi.
Si ottiene solo facendo le cose a regola d’arte, scegliendo i tagli di carne migliore dei giovani puledri, eseguendo una lunga stagionatura.
Il risultato è quel dolce sapore che si scioglie in bocca.
SALAME DI CERVO
Vere perle gastronomiche che richiedono tempo e pazienza, dedizione e passione: le carni di cervo, sono il filo conduttore con cui riscoprire la migliore tradizione e la tipicità montana.
Basta un assaggio per scoprirne la genuinità e l’intenso ma raffinato sapore delle cose sane e ben fatte.
SCRIGNI RIPIENI AGLI SCAMPI 2kg
Scrigni di pasta fresca all’uovo con ripieno di scampi, surgelati 2kg
RICCIOLE RICOTTA E SPINACI 3kg
Rotolo di pasta fresca all'uovo farcita con ripieno di ricotta e spinaci, precotta e surgelata 3kg
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI 3kg
Pasta fresca all'uovo farcita con ripieno di ricotta e spinaci, precotta e surgelata 3kg
TAGLIOLINE GIALLE 1,5kg
Deliziosa pasta fresca all'uovo surgelata.
RAVIOLACCIO ALLE CARNI BRASATE 3kg
Raviolaccio di pasta fresca all’uovo con ripieno di carni brasate. Prodotto surgelato. 3kg
PANCIOTTI MELANZANE E SCAMORZA 2kg
Panciotti di pasta fresca all’uovo con ripieno di crema di melanzane e scamorza, surgelati 2kg