BAULETTI CON FORMAGGIO CASTELMAGNO 2kg

Pasta fresca all’uovo con ripieno di formaggio Castelmagno DOP, surgelata 2kg

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SCHEDA TECNICA PRODOTTI ITA-ENG

Bauletti con formaggio Castelmagno

Descrizione

Imballo: 1 confezione

Confezione: 2kg (4 buste da 250g)

Peso singolo pezzo: 20g

Ingredienti: ripieno 62%: ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale, correttore di acidita': acido citrico), Castelmagno DOP 31% (LATTE, caglio, sale), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), sale. Ingredienti sfoglia: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 29%.

Allergeni: Può contenere SOIA, SENAPE.

Valori nutrizionali: Si rimanda alla scheda allegata

Modalità di preparazione: Cuocere ancora surgelata in acqua bollente per 5 min. Per il procedimento completo si rimanda alla scheda allegata