Pasta Surgelata
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QUADRELLI BURRATA DI PUGLIA
I quadrelli con burrata di Puglia sono un tributo a questo formaggio molto ricercato per l'intensità e la freschezza del sapore.
RETTANGOLI ALLA CERNIA 3kg
Rettangoli di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di cernia, surgelati 3kg
SPAGHETTI PRECOTTI 1kg
Pasta di semola di grano duro precotta surgelata 1kg
LE VIOLETTE CON PATATE VIOLA 2kg
Ravioletti di pasta fresca all’uovo con ripieno di patate viola Vitelotte, surgelati 2kg
FILLOIDEA 5kg
Pasta fillo, surgelata 5kg
SPAGHETTI ALLA CHITARRA 1,5kg
Pasta fresca all’uovo formato spaghetti alla chitarra, surgelata 1,5kg
RETTANGOLI CON GUANCIALE E PECORINO ROMANO
Rettangoli con guanciale e pecorino romano
TAGLIOLINI ALL'UOVO
Versare i tagliolini ancora surgelati in abbondante acqua salata, appena tornato il bollore lasciare cuocere per 2/3 minuti.
Si consiglia un assaggio di verifica.
CAPUNTI DI SEMOLA DI GRANO DURO 3kg
Capunti di semola di grano duro, porosi e sempre al dente, ottenuti esclusivamente con solo grano duro 100% italiano.
SCRIGNI RIPIENI AGLI SCAMPI 2kg
Scrigni di pasta fresca all’uovo con ripieno di scampi, surgelati 2kg
TORTELLINI ALLA BOLOGNESE 350gr
Caratterizzati da un sapore dall'intensità straordinaria, i tortellini bolognesi sono ottimi come primo piatto che avvolge i palati di grandi e piccini.
LINGUINE PRECOTTE 1kg
Pasta di semola di grano duro precotta surgelata 1kg