RETTANGOLI ALLA CERNIA 3kg
Rettangoli di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di cernia, surgelati 3kg
SCHEDA TECNICA PRODOTTO ITA-ENG
Rettangoli alla cernia - Grouper rectangles
Descrizione
Imballo: 1 confezione
Confezione: 3kg
Peso singolo pezzo: 11,5g
Ingredienti: ripieno 54%: CERNIA brasata 38% (CERNIA 95%, olio extra vergine di oliva, aglio, scalogno, vino), ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), PESCE (LIMANDA e/o BROTULA), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), olio extra vergine di oliva, scalogno, prezzemolo, erba cipollina, sale, pepe. Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18,5%, acqua.
Allergeni: Può contenere SENAPE, SOIA
Valori nutrizionali: Si rimanda alla scheda allegata
Modalità di preparazione: Cuocere in acqua bollente ancora surgelati per 4-5 min. Per il procedimento completo si rimanda alla scheda allegata
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Tipo conservazione
- Surgelato
- Vegano
- No
- Senza glutine
- No
