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Senza glutine
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Prodotti
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Ci sono 131 prodotti.
CORNETTO DRITTO AL PISTACCHIO
Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.
TRANCE DI RICCIOLA
Trance di pesce con pelle e osso
DEMIBAGUETTE 160g
Pane di tipo 0 parzialmente cotto e congelato 160g
TRECCINA CREMA & AMARENA 100g
Dolce congelato pronto forno, impasto di pasta sfoglia e una farcitura a base di crema e amarena ricoperto con perline di zucchero 100g
POLPA DI RICCIO VASETTO
La polpa di riccio è la polpa del riccio di mare, il frutto di mare dalle lunghe spine che ben conosciamo per averlo visto tante volte nei nostri mari. Una volta aperto, il riccio di mare svela 5 gonadi di colore rosso o arancio che, raccolte con un cucchiaino, costituiscono la gustosissima polpa.
FOCACCIA RUSTICA 420g
Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e prosciutto cotto 420g
MISTO MEDITERRANEO 2,5kg
Prodotti prefritti surgelati. Frittura mista composta da: arancino bianco prosciutto e mozzarella mignon, crocchè di patate mignon, frittatina di spaghetti mignon, polpettine di melanzane, mozzarelline panate 2,5kg
CORNETTO VEG INTEGRALE MORA & SAMBUCO 85g
Cornetto vegano congelato da crudo, con farina integrale di frumento e farcito con mora e sambuco 85g
ARANCINO MAXI RAGU’ 200g
Arancino maxi al ragù fritto in olio vegetale, congelato, pronto 200g
LUMACHINA CREMA DI NOCCIOLE 90g
Prodotto, crudo, congelato, con doppio strato di pasta sfoglia, farcito con crema di nocciola e cacao magro 90g
FOCACCIA VEGETARIANA 420g
Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e verdure grigliate 420g
SALAME DI CERVO
Vere perle gastronomiche che richiedono tempo e pazienza, dedizione e passione: le carni di cervo, sono il filo conduttore con cui riscoprire la migliore tradizione e la tipicità montana.
Basta un assaggio per scoprirne la genuinità e l’intenso ma raffinato sapore delle cose sane e ben fatte.