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MIX FIORI 6pzX25gr(CT)
Mix di petali di fiori commestibili liofilizzati 6pzX25gr(CT)
PASTA DELIZIE ALLE ERBE DI CAMPO
Ripieno straordinariamente saporito con profumate erbe di campo saltate e insaporite in padella.
L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.
BUN HAMBURGER CON SESAMO 86g
Pane bun per hamburger morbido con sesamo. Prodotto pretagliato, precotto e surgelato. 86g
PIZZA MARGHERITA 350g
Pizza Margherita, con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 270g
PANE DI SEMOLA A CROCE 450g
Morbido pane di farina di semola a croce con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 450g
PAN BAGNAT BIANCO 110g
Pan bagnat bianco grande. Prodotto precotto e surgelato. 110g
ZUCCHERO DI CANNA
L'inconfondibile dolcezza tropicale della pregiata qualità Demerara: cristalli regolari di un intenso colore ambrato regalano dolci sensazioni agli amanti dei sapori naturali
CORNETTO PRETZEL CURVO 80g
Croissant curvo di pasta lievitata laminata con burro, tipo pretzel. Prodotto precotto e surgelato. 80g
EMMENTALER
L'Emmentaler è un formaggio a pasta dura, la cui caratteristica principale sono le grandi occhiature. Questi buchi sono dovuti a delle sacche di anidride carbonica che si formano naturalmente durante le fasi di maturazione del formaggio.
Il sapore è leggermente piccante e acidulo, è prodotto con latte vaccino crudo, le vacche sono nutrite con erba e fieno e non sono consentiti mangimi insilati.
BAGUETTE INTRECCIATA 350g
Baguette artigianale con farina di frumento e un tocco di pasta madre, ritorta a mano. Prodotto precotto e surgelato. 350g
SCAMORZA AFFUMICATA
La scamorza è un formaggio a pasta filata tipico di alcune regioni dell'Italia, Campania, Basilicata, Abruzzo, Molise e Puglia. Nella versione Bayernland da 2 kg è ottima per bar paninoteche o lavorazioni industriali.
BARRA MEDIA 155g
Pane tradizionale francese multicereali (maltato) con lievito naturale, farina di segale e orzo maltato tostato, arricchito con semi di lino scuri e miglio, cotto su pietra. Prodotto precotto e surgelato. 1100g