SCAMORZA AFFUMICATA
La scamorza è un formaggio a pasta filata tipico di alcune regioni dell'Italia, Campania, Basilicata, Abruzzo, Molise e Puglia. Nella versione Bayernland da 2 kg è ottima per bar paninoteche o lavorazioni industriali.
Descrizione
Prodotto fresco (4°)
Confezione di vendita: 1 pz
Peso singolo pz: 2 kg
Ideale per:
Ingredienti:
Latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Tipo conservazione
- Fresco
- Vegano
- No
- Senza glutine
- Sì