Prodotti
Ci sono 31 prodotti.
TRIA DI SEMOLA DI GRANO DURO 3,5kg
Pasta trafilata al bronzo. La storia di questo formato è davvero antica, il termine della parola "tria" deriva dall'arabo "Ytria" intesa come pasta secca, simile ad una tagliatella dalla larghezza di 2 cm.
TORTELLINI ALLA BOLOGNESE 350gr
Caratterizzati da un sapore dall'intensità straordinaria, i tortellini bolognesi sono ottimi come primo piatto che avvolge i palati di grandi e piccini.
TORTA SETTE VELE 1,2kg
Torta Sette Vele, una base di Pan di Spagna con Crema Pasticcera e crema alla nocciola, prodotto cotto e surgelato. 1,2kg
TORTA RICOTTA, COCCO & NUTELLA 1,2kg
Torta con base biscotto e farcitura di crema di ricotta, cocco e nutella. Prodotto pretagliato, cotto e surgelato. 1,2kg
TORTA MOUSSE FRUTTI DI BOSCO 1,2kg
Torta mousse ai frutti di bosco. Prodotto cotto e surgelato. 1,2kg
TORTA CUBABA’ 1,2kg
Torta Cubabà, una base di Pan di Spagna farcita con crema e babà. Prodotto cotto e surgelato 1,2kg
TAGLIOLINI ALL'UOVO
Versare i tagliolini ancora surgelati in abbondante acqua salata, appena tornato il bollore lasciare cuocere per 2/3 minuti.
Si consiglia un assaggio di verifica.
SFOGLIATELLA RICCIA MIGNON 35g
Sfogliatella napoletana riccia mignon. Prodotto da forno, crudo, surgelato, pronto da cuocere. 35g
SAGNE NCANNULATE RITORTE A MANO 350gr
Tipica pasta Pugliese che si ottiene da una sfoglia sottile e piatta. L'impasto viene fatto a listarelle e poi piegato su se stesso per creare la forma della pasta.
RUSTICI MIGNON 5 GUSTI 6kg
Rustici mignon 5 gusti assortiti. Senza grassi idrogenati. Prodotto da forno salato crudo, pronto da cuocere, surgelato. 6kg
RETTANGOLI CON GUANCIALE E PECORINO ROMANO
Rettangoli con guanciale e pecorino romano
QUADRELLI BURRATA DI PUGLIA
I quadrelli con burrata di Puglia sono un tributo a questo formaggio molto ricercato per l'intensità e la freschezza del sapore.