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CREMA STRACCHINO 500g
Confettura di stracchino, confezionata in sac à poche e congelata 500g
PANNA ACIDA 500g
Crema a base di panna e yogurt, confezionata in sac à poche e surgelata 500g
SCROCCHIARELLA CLASSICA 8pz X 0,52 kg
Scrocchiarella
CREMA CACIO & PEPE 500g
Crema di Pecorino Romano confezionata in sac à poche e surgelata 500g
SCROCCHIARELLA SANDWICH CLASSICA 12X36 10pzX0,22kg
SCROCCHIARELLA SANDWICH CLASSICA 12X36 10pzX0,22kg
Pretagliata e precotta, la forma allungata consente di eseguire più sandwich tagliandola nelle misure desiderate.
In due versioni, classica e rustica.
CREMA CIOCCOLATO BIANCO 500g
Crema al cioccolato bianco, pastorizzata e surgelata 500g
TEX MAX 500g
Crema di pomodoro in stile messicano, confezionata in sac à poche e surgelata 500g
CREMA HUMMUS 500g
Crema hummus di ceci confezionata in sac à poche e congelata 500g
FORMAGGIO LUNATICO
Il nome Lunatico rispecchia perfettamente le diverse fasi in cui si può degustare, proprio come la luna ha le fasi lunari, anche il Lunatico cambia con il prolungarsi della stagionatura. Dopo un lungo riposo su assi di abete si presenta più gessoso verso il centro della forma e più morbido vicino alla crosta facendo si che degustandolo si scoprano aromi unici e profumi particolari.
CREME BRULEE 800g
Preparato per Crème Brûlée, confezionato in sac à poche e surgelato 800g
CREMA PISTACCHIO 500g
Crema di pistacchio confezionata in sac à poche 500g
SCROCCHIARELLA RISO VENERE 8pz X 520gr
Scrocchiarella riso venere